サクッと簡単!!本格ピリ辛エビチリ☆

サクッと簡単!!本格ピリ辛エビチリ☆

Description

抗酸化作用のあるビタミンEを多く含むえび☆動物性タンパク質、カルシウムも豊富なので美味しく食べて健康の手助けに^_^

材料 (2人分)

むきエビ
150g
適量
適量
ねぎ
1/2本
大さじ2
大さじ4
ケチャップ
大さじ3
小さじ2
水(片栗粉溶かす用)
大さじ1
白いりごま
お好みで
 

作り方

1

むきエビに片栗粉をつける。
ネギをみじん切りにしておく。

2

熱したフライパンにごま油をひき、えびを強火で焼く。

3

こんがり焼けたら一度えびを取り出す。中火

4

そのままのフライパンで
ねぎ、生姜、ニンニク、豆板醤を入れてなじんだら、
エビも入れて炒める。中火

5

写真

みりん、ケチャップ、最後に水溶き片栗粉と、お好みで白いりごまを入れて出来上がり☆

コツ・ポイント

エビだけを焼く時は、油多めの強火でサクッ☆となるように^_^

このレシピの生い立ち

ぷりぷりサクサクのエビが食べたくなって、、、お酒が進みますよ☆^_^
レシピID : 6242552 公開日 : 20/05/20 更新日 : 20/05/20

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