キャラメル☆ナッツのドロップクッキー

*ｷｬﾗﾒﾙｸﾘｰﾑ*
生クリームを少し熱めに温める。小鍋に砂糖と水を入れ、中火。周りが茶色くなったら鍋をゆすって

均一に焦がす。しっかりと焦がしたら、生クリームを少しずつ加え、木ベラでよく混ぜる。さましておく。

〇オーブンを170度に予熱。
〇バター、卵を室温に。
〇★粉類★はふるっておく。
〇胡桃はローストして刻んでおく。

ふるっておいた粉類を一度に加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。半分程混ざったら、ｷｬﾗﾒﾙｸﾘｰﾑを加えて1～2回混ぜる。

クルミを入れてざっと混ぜ（マーブルになる）シートを敷いた天板にスプーンを使って落とし形を整える。間隔をあけて下さい。

170度のオーブンで18～20分焼く。焼き上がりはソフトですが、冷めると硬くなります。出来上がり♪

天板にまぁるく落とすだけでもＯＫ！コロンとかわいい焼き上がりに。