たらのポン酢蒸しの画像

Description

フライパンであっという間に出来ちゃうお魚メイン料理です\( ˆoˆ )/
切り身を増やしてもわかりやすい調味料!

材料 (1人分)

1/2個
1/3パック程度
★ポン酢
大さじ1
★料理酒
大さじ1
大さじ1
お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。
    しめじは根元を切って適当にバラバラにしておく。

  2. 2

    フライパンに玉ねぎを広げ、その上にたらを乗せる。
    たらの間や上にしめじを置く。
    ★を混ぜたものを回しかける。

  3. 3

    中火で熱し、煮立ったら蓋をして弱火にして10分蒸す。

  4. 4

    写真

    お皿に盛って完成!
    小ネギ散らしてみました〜

コツ・ポイント


簡単なのでコツもなし!
蒸すのでたらの身がフワフワです♫
切り身を増やすときは調味料も増やしてください!

このレシピの生い立ち

ホイル蒸しをしたかったんですがアルミホイルなく……(笑)
レシピID : 6259667 公開日 : 20/05/27 更新日 : 20/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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12aloe26
さっぱりしていて暑い日にもってこいでした!リピします!
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saoricoco
あっという間にできて優しい味わいで美味しかったです。
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☆yumii☆
タラとシメジがあったので、簡単に作れて嬉しいです。さっぱりして美味しかったです。
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yumtas♥
煮詰めすぎちゃいました(笑)でも美味しかった!次はちゃんとタイマー付けてリベンジしてみますー!