鶏肉とキャベツの味噌レンジ蒸し

鶏もも肉を一口大にそぎ切りにします。

ボールに【１】を入れて、醤油と酒をまぶして 10 分おきます。その後、片栗粉をまぶします。

キャベツをざく切りにします。ピーマンは芯を取って、輪切りにします。

調味料をカップに入れて混ぜ、【４】に加えて、全体を混ぜます。

耐熱容器に蓋をして、電子レンジで、600W、7分加熱します。

加熱し終わったら、混ぜて、皿に取り分けます。