カボチャと鶏肉のはちみつ醤油煮

準備①)
いんげんを食べやすい大きさに切っておく。
(冷凍ではない場合、いんげんの下準備をしておく。)

鶏肉の下準備①)ボウルなどに一口大に切った鶏肉をいれ◇鶏肉下準備用◇の酒を振り手で軽く馴染ませた後ごま油と片栗粉を入れる

鶏肉の下準備②)
②を鶏肉に馴染むよう手で混ぜ合わせる。

④に◇煮汁①◇の
はちみつと醤油を入れたら、タレを少しだけ香ばしくしたい為、写真の状態でフライパンを30秒程振り続ける。

そこへいんげんとマイタケを入れる。

⑥に◇煮汁②◇の
材料を入れ煮立ったら弱火にし、落とし蓋をして10分程コトコト煮込む。