食べる味噌汁・8～切り干し大根が旨い

出汁を用意します。今回は、煮干し　昆布　鰹でとりましたぁ～顆粒だしでも　大丈夫！

切り干し大根は、水で戻します！戻した後は、ザクザク切って　固く絞ってザルに上げておきましょう～

人参は、千切り　油揚げは、短冊切りにします！しめじは、子房に分けておきます。今回は、先日　冷凍したしめじを使用しました！