詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！美味しい！チキンのパングラタン

簡単！美味しい！チキンのパングラタンの画像

Description

ホワイトソースを別に作らないので、簡単に作れて、小麦粉がダマダマになりません

材料 （2人分）

バケット
食パン2枚分
☆鶏肉
50g
☆玉ねぎ
1/4玉
☆エリンギ
1本
オリーブオイル
小さじ1
コンソメ
小さじ2
塩コショウ
少々
バター
5g
小麦粉
大さじ2
牛乳
200cc
とろけるチーズ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    パンを3cm角程の大きさに切る

  2. 2

    写真

    鶏肉を細切り、玉ねぎを薄切り、エリンギは適度な大きさに切る

  3. 3

    フライパンを温めて、オリーブオイルを入れる

  4. 4

    写真

    ☆を全部入れて、玉ねぎが全体に透明になるくらいまで中火で炒める

  5. 5

    コンソメと塩コショウを入れてしっかりと味をつける

  6. 6

    バターを入れて全体に混ぜる

  7. 7

    写真

    小麦粉を入れる

  8. 8

    写真

    全体に小麦粉がつくように混ぜる

  9. 9

    写真

    中火にかけながら牛乳を少しずつ入れて混ぜる

  10. 10

    写真

    牛乳を入れ切って、少しとろみがつくまで中火で温める

  11. 11

    写真

    切ったパンを入れて全体にソースがつくように混ぜる

  12. 12

    耐熱皿に入れて、好きなだけチーズをかけ、トースターで焦げ目がつくくらいに焼く（今回は5分）

  13. 13

    写真

    完成o(*^▽^*)o

コツ・ポイント

ハード系のパンを使うところ！
具材にしっかり味をつけるところです！

このレシピの生い立ち

買っていたパンが少し固くなってしまって、美味しく食べるために作ってみました。チーズ好きの夫から大好評です(≧∇≦)
レシピID : 6280352 公開日 : 20/06/06 更新日 : 20/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年6月12日
初れぽ
写真
カマダム
11歳男子が4倍量で作りました！　とっても美味しくて、また作ると張り切っています^_^ バゲットに染みたソースが絶品です♪
#かんたん絶品
つくれぽを書く

( )
こゆき189
簡単！美味しい！チキンのパングラタン
by こゆき189