材料5つ!とにかく簡単親子丼♪の画像

Description

家にある材料ですぐにできます!忙しい時におすすめです♪

材料 (2人分(少なめ))

1/2枚
1/2玉
2個
追い鰹つゆ(めんつゆ)2倍濃縮
約50cc
約50cc

作り方

  1. 1

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    フライパンに追い鰹つゆと水を入れます。フライパンの底が隠れるくらい!(※多すぎ注意)

  2. 2

    写真

    中火で熱し、温まってきたら1口大に切った鶏肉を入れます。7割程火が通ったらくし切りにした玉ねぎを入れます。

  3. 3

    写真

    溶いた卵を箸で伝わらせながら回し入れ、蓋をして卵が固まるまで待ったら完成です!

  4. 4

    卵は2〜3回に分けて入れるともっとふわっとします!

コツ・ポイント

・今回はめんどくさくて鶏皮をとらなかったのですが、鶏皮はとった方が絶対いいです!笑
・卵は白身が残る程度に溶きすぎないように注意してください。

このレシピの生い立ち

忙しい時は毎回これを食べてました〜
レシピID : 6302418 公開日 : 20/06/18 更新日 : 20/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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じゅるちゃん
またもやリピ!茹で卵、油揚げ、小松菜、三つ葉など入れました(笑)にんべんのめんつゆの素を使用。簡単で美味しいから助かる^_^
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じゅるちゃん
鶏もも肉、玉ねぎ、木綿豆腐、三つ葉、椎茸入り♪にんべんのめんつゆを使用しました☆簡単で美味しかったです( ^ω^ )
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SHⅰ
美味しかったです!ごちそうさまでしたー
初れぽ
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よっちゃん009
鶏皮はずして作りました!簡単でおいしい( ^ω^ )