キウイとパセリのヘルシーまろやかマリネ

ゼスプリキウイとトマトは角切り。
玉ねぎは粗みじん切りにして水にさらし水気を絞る。
パセリは粗みじん切り。

材料をよく混ぜ合わせて冷蔵庫で半日冷やして出来上がり♪

ローストビーフ、茹で豚、鶏ハムに乗せたり、ざく切りトマトに和えるとドレッシング要らずです。水切り豆腐と和えてヘルシーに。