詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ひじきは水に30分程つけて戻す。
油揚げは熱湯をかけて余分な油を流してから短冊切りに、人参は5センチ程度の長さの細切りにする。
鍋にごま油を敷き、油揚げと人参をしんなりするまで炒める。ひじきは水を切っておく。
鍋にひじき、だし汁、白だし、しょうゆ、砂糖を加え、煮汁が少しだけ残るくらいまで煮詰める。
粗熱が取れるまで置いたら完成。