ホットプレートで作るパエリア
ますやみそ公式
作り方
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1
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①ムール貝(または殻付きあさり)の砂出しをして洗います。
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2
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②殻付き海老は背ワタを取ります。
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3
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③米を洗ってザルにあげます。
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5
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⑤ホットプレートに油を熱し、鶏モモ肉と玉ねぎを炒めます。
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6
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その後、分量の水とパエリャの素、米を合わせ、ホットプレートに移し入れて平らにします。
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7
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⑥⑤の上に残りの材料を並べます。
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8
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⑦蓋をして、高温5分⇒低温10分⇒保温(蒸らす)10分の順に熱を入れていきます。
※火加減はお好みで調整して下さい。
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9
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⑧レモンをくし形に切って飾って出来上がりです。
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10
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使用した魚貝でパエリャの素はコチラhttps://masuyamiso.net/masuya/7.1/PAS/
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おうち時間が長く続く中、食卓メニューのマンネリ化に悩む主婦が増えてきていると実感し、簡単で楽しく作れるホットプレートメニューを考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ますやみそ公式
