常備菜*人参と大葉のさっぱりマヨ和え
作り方
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やして食べるととっても美味しいです!人参の独特な味が苦手な人も、大葉の香りでさっぱり食べられます。お好みで白すりごまを加えても◎
このレシピの生い立ち
私は煮物に入ってる以外の人参が苦手でしたが、バイト先の賄いで似たようなものが出た時にパクパク食べられておいしかったので記憶を頼りに再現してみました!
一人暮らしで人参や大葉を余らせがちなので、すごく便利なレシピです。
一人暮らしで人参や大葉を余らせがちなので、すごく便利なレシピです。