離乳食　肉じゃが

Name: 離乳食 肉じゃが
Ingredients: 油 大さじ1/2; 鶏ひき肉 100〜150g; じゃがいも 1個; 玉葱 大きめ1/2個; 人参 1/3個; 水 300cc; ☆減塩醤油 小さじ1と1/2; ☆砂糖 小さじ1; ☆みりん 小さじ1

Description

じゃがいもをすり下ろすことによってしっかりとろみがつきます！片栗粉でとろみをつけるのが苦手な人はぜひやってみてほしいです

油

大さじ1/2

100〜150g

1個

大きめ1/2個

1/3個

300cc

小さじ1と1/2

☆砂糖

小さじ1

☆みりん

小さじ1

減塩醤油を使用しましたが、普通の醤油でも大丈夫です( ˙ᵕ˙ )
みりんが入っているのでしっかりアルコールを飛ばしてください
今回は鶏ひき肉を150g使用しましたが、野菜が多い方がいいな！という方は個人で材料を調節して作ってみてください♡

片栗粉でとろみをつけるのがうまくいかないことが何度かあったので、じゃがいもをすりおろして作ってみたらうまくいきました♪

レシピID : 6318361 公開日 : 20/06/25 更新日 : 20/07/01