ゼスプリキウイソースのオムチャーハン

ゼスプリキウイソースのオムチャーハンの画像

Description

ふんわり卵とキウイソースが美味しいです。
また、キウイに豚肉も合うと思いました!

材料 (2人分)

2/1個
50g
200g
1合
2個
ゼスプリキウイゴールド
1個
ゼスプリキウイ
1個
鶏がらスープ
100cc
200cc
塩胡椒
適宜
醤油
大さじ3
3枚

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、ネギ、豚肉を細切りにしておく。

  2. 2

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    フライパンで、①を炒めます。
    塩胡椒少々ふり、豚肉に火が通って玉ねぎが透き通ってくるまで炒めます。

  3. 3

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    ご飯を加えて更に炒めます。

  4. 4

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    炒まったら、お皿に出しておく。

  5. 5

    写真

    卵をよくかき混ぜる

  6. 6

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    ふんわり火が通り過ぎないように、かき混ぜながら火を通す。

  7. 7

    写真

    ④のご飯の上に掛けます。

  8. 8

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    ゼスプリキウイゴールドとグリーンを袋に入れて潰します。

  9. 9

    写真

    水、鶏がらスープ、醤油、水溶き片栗粉を⑧とフライパンで一度沸騰させとろみがついたら⑦にかける

  10. 10

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    最後にレタスを盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

キウイと、卵。キウイとご飯意外と合います。

このレシピの生い立ち

ゼスプリキウイのグリーンとゴールドが当たり!レシピを考えていたところ、家族の発想で作ってみました!
レシピID : 6324483 公開日 : 20/06/29 更新日 : 20/06/29

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