激ウマ!なす・れんこんのはさみ揚げ
作り方
コツ・ポイント
とにかく、片栗粉を全体にしっかりまぶします。
ひとつずつ手作業で具材を野菜に挟むので、少々手間がかかるけど、その分おいしくできあがりますよ~!!
ひとつずつ手作業で具材を野菜に挟むので、少々手間がかかるけど、その分おいしくできあがりますよ~!!
このレシピの生い立ち
急にれんこんが食べたくなって、そしたら家族がなすも食べたいというので、じゃぁ両方2種類作っちゃおう!ってことで作りました。
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