タコライス生姜焼き風味でさっぱり♡

レタスは粗めの細切り、トマトは2センチ角切りにする。

温玉は沸騰させたお湯を火から離し常温の卵を入れ蓋をせず8分おく。

フライパンを火にかけひき肉を炒める。

器にご飯、レタスの上にひき肉、チーズ、温玉、周りにトマトで彩どり、お好みでマヨネーズをかければ完成♪今回は枝豆も。