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簡単！サラダチキンのマヨゆず胡椒和え

簡単！サラダチキンのマヨゆず胡椒和えの画像

Description

サラダよりもおかず寄り！！

材料

むね肉
1枚
きゅうり
1本
人参
少々
■ ソース
マヨネーズ
大さじ1
ゆず胡椒
少々
塩黒胡椒
少々
ほんだし
少々

作り方

  1. 1

    写真

    肉は皮を取って隠し包丁を入れる
    お湯(給湯でＯＫ)をひたひた迄加えてコンソメ小さじ1(材料外)溶いて中弱火で15分

  2. 2

    写真

    きゅうりは包丁で少し厚めに切る
    塩を小さじ1/2(材料外)和えてしばらく置いてしっかり絞る

  3. 3

    写真

    切って赤くなければＯＫ

  4. 4

    写真

    繊維にそって薄切り

  5. 5

    写真

    材料を合わせて混ぜて完成

コツ・ポイント

サラダチキン　ID:1966272

マヨは少なくてＯＫ

このレシピの生い立ち

サラダを作ろうとしておかず代わりの1品に変更
レシピID : 6356333 公開日 : 20/08/02 更新日 : 20/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年9月25日
写真
ルぴあ
手作りのサラダチキンを活用してお弁当に入れたくて検索中見つけました ゆず胡椒和えでマンネリ解消出来ました(*^^*)
#サラダチキンの柚子胡椒和え #お弁当にも
2021年8月1日
初れぽ
写真
あんみつ☆
淡白なムネ肉も柚子胡椒が効いてとても美味しいですね(о´∀`о)
#ダイエットレシピ
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( )
だんどり亭
簡単！サラダチキンのマヨゆず胡椒和え
by だんどり亭