豆腐入りドライカレーの画像

Description

中辛でも、鳥と豆腐の薄い味でマイルドになるから、お子様にもおすすめです!

材料 (5人分)

カレールー
4個
1玉
約150ml
ミニ1個
約500g
5杯

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎとニンジンをみじん切りにして炒めまーす 『中火

  2. 2

    玉ねぎが透明っぽくなってきたら、弱火にします

  3. 3

    写真

    その後、水を約150ml入れます
    (もしもうちょっとみずをすくなめにしたいのなら、それでも大丈夫でーす)『弱火

  4. 4

    写真

    ゆっくり5回くらい混ぜたらカレールーを2個入れます
    中火

  5. 5

    写真

    とろ〜っとなってきたら後の残りの2個を入れて混ぜます
    中火

  6. 6

    写真

    全部溶けたら弱火にしてください

  7. 7

    その間に鳥ミンチ、豆腐とカレー(カレーはちょっと)をよく混ぜて、フライパンで炒めてください

  8. 8

    (鳥のやつ)を終わったら、カレーの中に入れてください

  9. 9

    写真

    混ぜたらご飯を入れて混ぜる。

  10. 10

    写真

    フライパンのままでテーブルに乗せて自分で取る仕組みがオススメです

  11. 11

    出来上がりです!

コツ・ポイント

カレールーを少しずつ入れる所と
玉ねぎが透明になるまで炒める所でーす

このレシピの生い立ち

ドライカレーが大好きなので自分で作ってみてたら、すごく上手く出来たから思い出です。
レシピID : 6358346 公開日 : 20/07/18 更新日 : 20/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート