【楽ちんバッター液で！】基本のトンカツ
まいこはんレシピ
作り方
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1
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【バッター液をつくる】
ボウルに★の材料を入れてよく混ぜるだけ！
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2
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※この量でトンカツ約4枚分です。
※水を入れすぎてしまったら薄力粉を足して調節してください。
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3
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バッター液に肉をつける。
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4
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パン粉をつける。
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5
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フライパンに油を多めに（とんかつが半面くらいは揚げられるくらいの量）入れ、中火で熱する。
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6
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途中でひっくり返して揚げる。
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7
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油を切る。
（写真は新聞ですが、あれば金網にあげた方が下の面がべたつきにくいです。）
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8
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盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
水を入れすぎたり、たらっとしてるな〜と感じたら小麦粉を増やして調節してくださいね！
他の揚げ物でもバッター液は使えます！おすすめです♡
他の揚げ物でもバッター液は使えます！おすすめです♡
このレシピの生い立ち
基本のトンカツをつくりました。
まいこはんレシピ
