我が家の簡単親子丼の画像

Description

半熟の玉子の親子丼。ふんわり優しいお味です!

材料

300g
1個
2本
1株
5個
煮汁
150cc
☆砂糖
大さじ1
☆お酒
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆醤油
大さじ3
お好きな量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は食べやすい大きさ煮切る。玉ねぎは薄切り 小ネギは小口切り しめじは石づきをとり ほぐしておきます

  2. 2

    写真

    玉子は軽くほぐします

  3. 3

    写真

    フライパンに☆の煮汁の材料と玉ねぎを入れ 玉ねぎがしんなりしてきたら 鶏肉を加えます

  4. 4

    写真

    鶏肉が白くなってきたら しめじをちらす様に加えます

  5. 5

    とき卵を少しずつ 全体に回し入れます

  6. 6

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    蓋をして火を通し 全体に火が通ったら 1分くらい蒸らします

  7. 7

    器にお米をよそい フライ返し等でのせ 煮汁をかけ 小ネギをちらしたら 出来上がりです!

  8. 8

    むっちゃん☆☆♪さん
    美味しそ〜!!しばらく見とれていました♡ステキなつくれぽありがとうございます☆唐揚げ美味で↓

  9. 9

    またリピしますね!

  10. 10

    naaaoさん♡
    ムスメさんのコメントもとーっても幸せ☆ 我が家も長女が高1なんです!なんだか一緒で嬉しいです↓

  11. 11

    ステキなつくれぽありがとうございます\(//∇//)\

  12. 12

    naaaoさん♡
    リピートして頂き 有り難うございます♡ムスメさんペロリして頂け 嬉しいです♡ こちらこそいつも↓

  13. 13

    有り難うございます(≧∀≦)素敵な週末をお過ごしくださいね☆

  14. 14

    イベ長さん♡
    深い青の器も素敵なつくれぽをありがとうございます☆ 色々食されてるイベ長さんに旨かったとコメントを↓

  15. 15

    いただけ とってもとっても嬉しいです(≧∀≦)

コツ・ポイント

特にありません!
玉子の固さはお好みで!

このレシピの生い立ち

鶏肉の残りが少ない時に 考えました!
レシピID : 6364579 公開日 : 20/07/22 更新日 : 21/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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イベ長
しめじ入り珍しいですね♪きのこパワーで栄養UP&旨かったです☆
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2880naaao
こんばんは*\(^o^)/*親子丼が大好きな親子♡娘もあっと言う間にペロリと食べちゃいました✨いつも有難う\(//∇//)\
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2880naaao
こんばんは*\(^o^)/*お昼ごはんに頂きました✨味付けとっても美味しかったです!娘も、うま!って言ってた☺️レポ有難うです♡
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むっちゃん☆☆♪
こんばんは☺️今朝程は唐揚げありがとうございました😊親子丼味付け抜群👌美味しい晩ご飯になりました😊