棒棒鶏★スパゲティ★の画像

Description

スパゲッティを氷水で冷やすとコシが出てもっちもちになります♪中華のパスタもいけます。(>人<*)…!!

材料 (2人分)

オーマイ 金のパスタ
200g
1枚(200g)
1/2本
●棒棒鶏のたれ(市販)
大3
●醤油
小2
●ゴマ油
小1
適量

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩を加えパスタを表示時間より1分長く茹でる。

  2. 2

    きゅうりを細切りにし白髪ネギと一緒に水にさらしておく。

  3. 3

    鶏胸肉に数本切り目を入れる。耐熱容器に入れ酒少々をふりラップをしレンジで3分加熱する。

  4. 4

    鶏肉の粗熱が取れたら小さくほぐし、棒棒鶏のたれ大1、しょうゆ小1を加えあえる

  5. 5

    パスタが茹で上がったら流水で洗ってから氷水でよく冷やす。

  6. 6

    パスタの水気をよくきり、残りの●を加えあえる

  7. 7

  8. 8

    きゅうりとネギの水気をよく切り、器にパスタを盛って、きゅうり、ネギ、鶏肉をのせ、貝割れを飾る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

棒棒鶏のパスタが食べたくて♪
レシピID : 636561 公開日 : 08/09/01 更新日 : 08/09/01

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