なすと豚バラのバターポン酢炒め
Description
話題入り感謝☆つくれぽ20件☆簡単！コクがあるのにさっぱりとした、ごはんが進むおかずです！ビールとも相性抜群です◎
sachi825
材料
（2人分）
作り方
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2
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米油を熱したフライパンに1を入れて、ナスが柔らかくなるまで3〜4分炒め、一旦取り出しておく
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3
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2のフライパンに豚バラ肉を入れ、、白っぽくなるまで炒め、塩コショウを振る
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4
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3に2を戻して、さっと炒め合わせる
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5
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バター・ポン酢を加えて全体に絡める
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6
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お皿に盛り付けてごまを振り、あれば、糸唐辛子をトッピングして、出来上がり！
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7
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『なすとひき肉のピリ辛炒め』（レシピID : 5743189 ）
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8
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『なすとピーマンの豚肉味噌炒め』（レシピID : 5052534 ）
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9
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『鶏もも肉となすの甘辛炒め』（レシピID : 5602031 ）
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10
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『なすと鯖缶のトマト煮』（レシピID : 5103476）
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話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
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コツ・ポイント
豚肉は、必要であれば食べやすい大きさにカットしておいて下さい（加熱すると小さくなるので、大きめに！）
3の段階で、豚肉に味をつけておくと、仕上がったときに全体の味が引き締まります
3の段階で、豚肉に味をつけておくと、仕上がったときに全体の味が引き締まります
このレシピの生い立ち
レシピブログ／フーディーテーブル様のモニター企画「クリアアサヒ」とポン酢を使ったつまみめしに合わせ、ポン酢を使ったつまみめしを考案しました！
sachi825
