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牛蒡はささがきに、ニンジンは細めの短冊切り、ひじきは戻しておきます。
1を沸騰したお湯で1分くらい茹でて粗熱をとります。
ちくわは縦4等分にして、横にして1㎝ほどの幅に切ります。
冷凍枝豆はレンチンして、さやからだします。（水に浸すより美味しくかんじます。レンチンがおすすめです。）※個人の感想です。
大きめの器に★をまぜたところに2・3・4を合わせて和えます。
最後に塩胡椒をふり、お好みでいりごまをまぶして出来あがり。
mikip1221
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