和風ロコモコ丼
Description
ハワイ料理のロコモコ丼をしょうがが効いた和風に仕上げました!お盆期間や夏休みにカフェ風のお家ごはんをお楽しみください♪
材料
(1人分)
■
≪ハンバーグ≫
150g
1/4 個
パン粉
大さじ1
大さじ1
しょうが(すりおろし)
大さじ1
塩こしょう
適量
酒
大さじ1
サラダ油
適量
■
≪ソース≫
「いろいろ使える煮込み酢」
80ml
小さじ2
150g
目玉焼き
1個
野菜(サニーレタス、トマトなど)
適量
作り方
コツ・ポイント
・5.の水溶き片栗粉は、お好みのとろみ加減になるよう量は調整してください。
このレシピの生い立ち
お家でつくるカフェ風のおしゃれなご飯を考えました!
ハンバーグにもソースにもしょうがが入っていて、旨味たっぷりのハンバーグがさっぱりと召し上がれます♪
ハンバーグにもソースにもしょうがが入っていて、旨味たっぷりのハンバーグがさっぱりと召し上がれます♪