スルメイカとじゃがいもの煮物

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Description

ああ

材料 (1~2人分)

スルメイカ
適量
じゃがいも(メークイン)
1つ
万能ねぎ
2本

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて水にさらす
    万能ねぎは切っておく。
    スルメイカは小さじ1の塩を和えておく。

  2. 2

    スルメイカとじゃがいもとねぎ半分をオールパンに入れ、もう一度小さじ1をまぶし馴染ませる。

  3. 3

    鍋に水100cc入れ蓋をして強火にし加熱。
    沸騰したら弱火にし、じゃがいもに火が通るまで加熱。

  4. 4

    じゃがいもにスルメイカの色がつき柔らかくなったら、残りのねぎを散らして完成。

コツ・ポイント

ああ

このレシピの生い立ち

ああ
レシピID : 6393259 公開日 : 20/08/09 更新日 : 20/08/09

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