ジャーマンポテトの画像

Description

お弁当やあと一品!て時の常備菜的なレシピ。これにチーズをかけてオーブンで焼くとかアレンジしても美味しいです♪

材料 (2〜3人)

1/4こ
小さじ1
塩こしょう
少々
粗挽き黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

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    材料を切っていきます。
    じゃがいもは皮を向いて1口大に切り、水にさらします。

  2. 2

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    じゃがいもを水にさらしてる間に他の材料を切っていきます。玉ねぎは薄切り

  3. 3

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    ウインナーは斜めに切っていきます。ウインナーの種類は何でも良いです〜。今回は家にあったのがハーブのやつだった。

  4. 4

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    時短のため文明の利器、レンジを使います。ホクホクなら600w1分半、固めなら1チンします。あ、ラップしてください。

  5. 5

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    フライパンに油を熱して、中火で玉ねぎとウインナーを炒めます。

  6. 6

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    玉ねぎが少し透けてきたらじゃがいもを追加します。

  7. 7

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    全体に焦げ目が少しついてきたら塩こしょうで味を整えて完成!パンチを効かせたい時は粗挽き黒胡椒がオススメ♪

コツ・ポイント

我が家流、覚書。何かの参考になればどうぞ。
レンチンしたじゃがいもを取り出す時は火傷に注意!
それぞれの材料は好きな物、家にあるものでOKです。じゃがいももウインナーも種類は何でも良し。だいたい美味しいから大丈夫。

このレシピの生い立ち

実家でもよく母が作ってくれていたジャーマンポテト。一人暮らしの頃からよく作っていました。今回は覚書としてレシピを残しました♪ちなみに母が作るものとは異なる場合があります。完璧自己流(笑)
レシピID : 6398586 公開日 : 20/08/13 更新日 : 20/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆうママ0616
じゃがいもレンチンで時短料理!ベーコン 入れても美味しかったです☆
初れぽ
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かげかげまるまる
ウインナーをベーコンで代用しました。シンプルながら香ばしくて美味しくできました!