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◎玉ねぎと赤パブリカをスライス※玉ねぎは少し水にさらす※緑のピーマンでも可
★黄色のトマト缶などを混ぜて液ダレを作る。
鶏胸肉を薄くスライスし塩胡椒する
鶏胸肉を片栗粉&小麦粉を混ぜたものにまぶす
ニンニクを引いたオリーブオイルで鶏胸肉を両面を焼く
★液だれに鶏胸肉をつけて、◎と和えたら冷蔵庫2-3時間つける。