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□玉ネギを薄切りに。□ニンジン、ジャガイモを乱切りにする。●鍋に油を入れ、しんなりするまで玉ネギを炒める。
●水を加え、ジャガイモ、ニンジンを加える。●リンゴとはちみつを加える。●フタをし、10分ほど煮る。
●鶏肉を入れる。●フタをして10分ほど煮る。●火を止めて、ルーを加える。●10分ほど煮詰める。
●ごはんを器に盛る。●カレーをかけて、できあがり。