しみじゅわ〜がんもどきの煮物

人参は一口大に切る。(乱切りなどでOKです)
今回は花形にしました。(周りの部分も使いますよ笑)

がんもどきは熱湯を回しかけ、油抜きする。

鍋に○を煮立たせ、1と2を入れる。

茹でた小松菜やインゲンを添えると綺麗です。