カレーマジックでポテトサラダ

きゅうりを薄切りにし、塩もみしておく。ウィンナーはさっと茹でて輪切りにする。

じゃがいもは濡らしてラップに包み、レンジで約8分。途中で様子を見て、潰せるくらい柔らかくなったらOK。

じゃがいもの皮をむき、ボールに入れて潰し、マヨネーズとカレーマジックを入れて混ぜる。