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みんなが好きな！簡単ひじき煮！

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Description

濃いめの味が好きな方は、醤油たして、こってり甘辛くしてもおかずにピッタリ！

材料 （4人分）

ひじき(生ひじき)
1袋
大豆水煮
1缶
人参
1/4本
油揚げ
1枚
油
適量
胡麻油
少量
胡麻
少量
■ ☆調味料
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ2
水
100cc
顆粒だし
少量

作り方

  1. 1

    写真

    ひじき、大豆の水煮、人参短冊切り、油揚げは、油抜きして大きめの千切りにする。

  2. 2

    写真

    油を入れ材料全部炒める。

  3. 3

    写真

    味付けは、調味料をいれ、仕上げは胡麻油少量。味馴染ませて胡麻をかけて出来上がり！

コツ・ポイント

調味料は、醤油以外を入れて、はじめは砂糖の甘さを入れた方が、味が馴染みやすい！

このレシピの生い立ち

作りおきできるから、お弁当にもちょっと入れるのに便利！
レシピID : 6416334 公開日 : 20/08/24 更新日 : 20/08/24

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みんなが好きな！簡単ひじき煮！
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