ツナとカボチャのケチャップ煮☆簡単☆
作り方
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1
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なべにマーガリンを少量いれ 玉ねぎのくしぎり、しめじをいれます。まだまだ 火はつけません。ゆっくり〜。
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3
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ツナ缶をオイルごと1缶いれ、塩胡椒を少々します。
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5
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落し蓋(アルミでも可)をし15分ほどたきます。下に玉ねぎがあるので こげにくいですが きになるようならゆすってください。
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6
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そのまま基本放置。玉ねぎから水がでますが、こげそうなら水を少したしてください。時間がきたらカボチャに火が入ってるか確認
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7
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完成!!
鍋下から軽くまぜあわして 味をあわしたら パクパク^_^
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コツ・ポイント
鍋下にまずマーガリンをしき玉ねぎをひきつめること。玉ねぎから水分がでるので きっちり落し蓋したら ほたらかしで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
昔から作っていたので なんで できたかは わからないです(°▽°) でも おいしいです。たぶん 当時の私が手をぬきたかったのかしら?