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海藻をボールに入れ水で戻しておきます。長ねぎは5ミリ幅くらいで斜め輪切りに。ちくわも同じように切ります。
油揚げを油抜きし、短冊切りにします。
1、2の水分をしっかりとってボールに入れ酢味噌と和えてできあがり!!
(今回使用の海藻です。ワカメだけのでも充分です。)