厚揚げこんにゃく炒め 節約ダイエットに。

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Description

低糖質で安い2つをシンプルに炒めたダイエットメニューです。1食置き換えにしたり、ご飯の代わりやおつまみに。満腹感有り!

材料 (1人分)

100cc
1枚
サラダ油
小さじ2
10cm
大さじ1
しょうゆ
大さじ1.5
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    写真

    こんにゃく、厚揚げを四角く同じくらいの大きさに切る。 ネギを小口切りにする。

  2. 2

    写真

    小さめのフライパンにこんにゃく、水100ccを入れて中火にかけ、沸騰したら30秒茹でる。ザルでお湯を切る。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油、こんにゃく、厚揚げを入れて、強火で2分炒める。

  4. 4

    ネギ、かつお節、しょうゆを入れて中火で30炒める。
    七味唐辛子をふりかける。

コツ・ポイント

厚揚げに焦げ目を付けると美味しくなります。

このレシピの生い立ち

安くてヘルシーな置き換えメニューがあればと考えました。
味付けは飽きのこないよう、しょうゆメインにしました。
レシピID : 6429846 公開日 : 20/09/03 更新日 : 20/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
なおきんとん
優しい味で食べやすかったです♪