詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
蓮根の皮を剥き、1㎝幅の半月切りにする。水にさらしておく。海老の殻を剥き、背わたを取る。酒につけておく。
1の水気をしっかりと拭き取り、片栗粉を薄くまぶす。それぞれ揚げ焼きにする。
大きめのボウルに●を入れて混ぜる。海老と蓮根を入れてざっくり混ぜ合わせる。器に盛り、パセリを散らす。