『大人の‥』しらたきと厚揚げのピリ辛煮

・小結びしらたきは、熱湯（分量外）で3分下茹でをし、ざるに取る。

・厚揚げはひと口大の大きさに切る。
・生しいたけは石附を除き、薄切り。

鍋に[A]・小結びしらたき・厚揚げ・生しいたけを入れ、弱火～中火で15分コトコト煮込む。