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簡単！しらたき×しめじのキムチ炒め

簡単！しらたき×しめじのキムチ炒めの画像

Description

ダイエット中でもお腹いっぱい食べたい時にオススメのメニューです。

材料 （1〜2人分）

しらたき
1パック
しめじ
1パック
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
鶏胸肉(豚小間でもOK)
100g
ごま油
大さじ1
キムチの素
適量
キムチ
適量
糸唐辛子(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    しらたきを下茹でしてアク抜きをする

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油をひいて野菜と肉を炒める

  3. 3

    写真

    2に水気を切ったしらたきを加える

  4. 4

    写真

    仕上げにキムチの素とキムチを加えて完成

コツ・ポイント

しらたきはアク抜きをした方が臭みがなくおいしくなります。
野菜は冷蔵庫にあるものでOKです。

このレシピの生い立ち

キムチとキノコが体にいいと聞いたので作りました。
レシピID : 6438814 公開日 : 20/09/08 更新日 : 20/09/08

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簡単！しらたき×しめじのキムチ炒め
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