クリスマスツリーのケーキ

卵は常温にもどして砂糖を加えて持ったりするまで泡立てる
（湯煎で人肌位の温度にすると泡立ちやすい）

小麦粉とココアパウダーをあわせてふるっておく。
泡立てた卵に一度に加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる

湯煎で溶かして熱いバターも加えて型に流し込む
（型は紙を敷くかバターを塗っておく）

大きい星を下にして重ねるときに生クリームをはさむ。
粉砂糖、いちごなどで飾る