玉ねぎとにんじんのかき揚げ

Name: 玉ねぎとにんじんのかき揚げ
Ingredients: 玉ねぎ 1個; にんじん 中1/2本; 竹輪 1〜2本; 小麦粉 適宜; 天ぷら粉 適量; 片栗粉 大さじ3; 油 適宜

Description

あるものでできちゃうかき揚げです。ちくわが良い仕事をしています。ごぼうや桜えび、帆立など入れると豪華に！

mekuku

材料

1個

中1/2本

1〜2本

適宜

適量

大さじ3

油

適宜

作り方

1

玉ねぎはくし切り、にんじんは棒状に切る。竹輪は輪切りに。
2

ボールに1を入れ適量の小麦粉を全体に絡める
3

天ぷら粉を表示通りに水で溶き、片栗粉を入れてさっくり混ぜる。
4

3に2を入れて混ぜたら170度の油にスプーンやしゃもじですくって投入。カリッとあがったら出来上がり♪
5

かき揚げそばに

コツ・ポイント

片栗粉を入れることで衣がぱりっとなります。

このレシピの生い立ち

駅の立ち食い蕎麦屋さんのかき揚げをイメージして

レシピID : 6454616 公開日 : 20/09/19 更新日 : 20/09/19

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)

2021年2月17日

タイガーパンダ

玉子を使わないので、揚げ油が汚れなくて良いです。サクッと美味しく頂きました。コスパが良いので、また作ります。

#かき揚げ

2021年2月13日

クックBLTENE☆

レシピ通りの材料で作り，食感カリッと美味しく，かき揚げ出来ました〜ご馳走様です♡

#玉ねぎ #人参 #ちくわ

2020年10月25日

☆こまっと☆

人参ごぼう玉ねぎで作りました♡とても美味しいです(ღˇᴗˇ)

2020年10月3日

よーよー1970

美味しかったです

#おいしい〜

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玉ねぎとにんじんのかき揚げ

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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