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サッポロ一番で★しょうゆ焼きラーメン

サッポロ一番で★しょうゆ焼きラーメンの画像

Description

暑いので、ラーメンのスープはちょっと…という方にオススメです！
スープなしの、ちゃんと焼きラーメンになってます！

材料 （一人分）

サッポロ一番　しょうゆ味
1袋
(サッポロ一番　スープの粉)
半分
キャベツ
1〜2枚
ニンジン
3cm
ハム
2枚
水
250ml
ごま油
適量
きざみのり
適量

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切り、ニンジンは短冊切りにする。
    トッピングのハムは、いちょう切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、ニンジンとキャベツを軽く炒める。

  3. 3

    水を加え、沸騰したらラーメンを入れて、フライパンを傾けながらラーメンがほぐれるまで何度もひっくり返し3分茹でる。

  4. 4

    水が少なくなってきたら、ラーメンスープの粉を半分だけ入れて、和える。

  5. 5

    皿に盛り、ハムを乗せてきざみのりをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

水は２５０ml、ラーメンスープの粉は半分です！
水が少ないので、ラーメンがなかなかほぐれないと思いますが、何度もひっくり返してくださいね！

このレシピの生い立ち

昔バイトしてたカラオケ屋さんに、焼きラーメンがあり、それが大好きでした☆
インスタントラーメンでもできるだろうと、試行錯誤して作ってみました！
レシピID : 6470102 公開日 : 20/09/30 更新日 : 20/09/30

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あっきぃかきぴ
サッポロ一番で★しょうゆ焼きラーメン
by あっきぃかきぴ