詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
れんこんは洗って皮ごと、縦長に切ります。
水に漬けて、少しアク抜きします。
厚切りベーコンを切ります。
合わせダレを作ります。
熱したフライパンに、ベーコンを入れて炒める。良い焼き目が付いたらお皿にあける。
同じフライパンを熱して、ごま油を入れ、水切りしたれんこんを中火で2〜3分炒めます。
全体に焼き目が付いたら、ベーコンを加えて炒め合わせます。
強火にして、合わせダレを回し入れ、絡めます。
盛り付けて、熱々を召し上がれ!