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じゃがいもは4等分に、人参は乱切りに、玉ねぎはくし切りに、ベーコンは1㌢幅に切る。
ほうれん草は茹でて1㌢幅に切る。
耐熱容器にじゃがいも、人参を入れてレンジで五分程度加熱する。
鍋にバターを入れて野菜、ベーコンを炒める。
水を野菜がかぶる位迄入れ、じゃがいもが柔らかくなる迄蓋をして中火にしておく。
シチューの素、牛乳を加えよくかき混ぜ、塩コショウ又はホワイトペッパーで味を整える。
器にシチューをよそい刻んだほうれん草を乗せて出来上がり。