豚こま肉ともやしのあんかけの画像

Description

あっさり&さっぱりして食べやすい。もやしのシャキシャキが美味しい♪

材料

1袋
200〜250g
塩こしょう
適量
1袋
ごま油
大さじ1
適量
[調味料]
200cc
◎しょうゆ
小さじ2
◎鶏がら顆粒
小さじ2
小さじ2
[トッピング]
ブラックペッパー
万能ねぎ

作り方

  1. 1

    写真

    しめじはほぐす。豚こま肉は塩こしょうを適量振っておく。もやしは袋から取り出し流水で洗い、水切りをしておく

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油大さじ1をひいて、豚こま肉から炒める。火が通ったら、しめじともやしを加える⦅中火

  3. 3

    写真

    炒めている最中に、調味料◎を合わせておく

  4. 4

    写真

    もやしがしなってきたら、⑶を混ぜながら、とろみをつける

  5. 5

    写真

    器に盛り、ブラックペッパーをかけ万能ねぎを乗せたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

とにかくコンパが良い
レシピID : 6495264 公開日 : 20/10/18 更新日 : 20/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆hiroppy☆
美味しくできました☆
初れぽ
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うす味さん
寒い日に温まりますね。優しいお味で美味しかったです。冷蔵庫にある材料でコスパ良く作れて嬉しいです。レシピありがとうございます。