野菜たっぷりモリモリ手巻き~その1~
Description
アレンジ次第で組み合わせは無限大♪
子供達がもりもり食べてくれたのでこのネーミングに^^
子供達がもりもり食べてくれたのでこのネーミングに^^
作り方
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1
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ご飯が炊けたら合わせ酢を切るように混ぜて冷ましておく。
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2
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野菜を全て洗っておく。
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3
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タタキつけダレ【1】を合わせたものに牛タタキ肉を4枚つけておく。
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5
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粗熱を取った4に牛タタキ肉4枚をつけておく。
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6
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梅干の種を取り除き、鰹節を混ぜて包丁でたたく。
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8
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3の味ぽんダレ牛タタキとかいわれ大根の組み合わせです^^
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9
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チシャバに5の牛タタキ&玉ねぎとトマトの組み合わせです^^
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10
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こちらは大葉に長芋、6の梅鰹と白ごまの組み合わせ^^
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コツ・ポイント
レシピは画像の一部です^^
レシピの中のお野菜だけに拘らず冷蔵庫にあるお野菜何でも千切りにしたりボイルしたりして好きなお肉と一緒に巻き巻きしてみて下さい^^
牛タタキは自家製でもOKですよ^^
レシピの中のお野菜だけに拘らず冷蔵庫にあるお野菜何でも千切りにしたりボイルしたりして好きなお肉と一緒に巻き巻きしてみて下さい^^
牛タタキは自家製でもOKですよ^^
このレシピの生い立ち
子供達が野菜を沢山食べてくれるようにと考えました^^