豚肉とろみカレーソース炒め♪

ごま油を中火で熱し、蜂蜜にんにくを炒めます。

にんにくにおよそ火が通ったら、豚肩ロースをフライパンに並べます。

お肉の表裏に赤いところがなくなる頃、薄切りの玉ねぎとザクッと切ったキャベツを順に投入します。

キャベツに８割がた火が通った感じになったら、火を止め、少し間をおいて、カレー調味液を回しかけます。

再点火して軽く混ぜ合わせながら、ほどよくとろみが付いたところで、調理終了です。

とろみの絡まった豚カレー野菜炒めの出来上がりです。