*オニオンスープグラタン*の画像

Description

1人暮らし向けの簡単レシピ!
耐熱皿が無いので、取っ手の取れる小さめのフライパンで作りました!

材料 (1人分)

中1
中1/2
お好み量
お好み量
お好み量
1枚
サラダ油
小1
固形コンソメ
1個
200cc
バター
8g
大1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、にんじんは千切り、ベーコンは細切りにする。固形コンソメも砕いておきます。

  2. 2

    玉ねぎを電子レンジで3分加熱し、油をしいたフライパンで少し飴色なるまで炒めるます。

  3. 3

    【2】に、にんじん、ベーコンを加えてさらに炒めたら、塩コショウ、バターを入れます。

  4. 4

    バターが溶けたら、小麦粉を振り入れる。だまにならないように気をつけて炒め、全体と絡んだら水とコンソメを入れます。

  5. 5

    2分ほど煮込んだら、冷凍コーンをふりかけ、食パンを置き、冷凍チーズを好きなだけかけて下さい!

  6. 6

    そのまま200℃のオーブンで5分加熱し、チーズがきつね色になれば出来上がりです!

コツ・ポイント

だいたい30分で作れます。
私は耐熱皿が無いので、取っ手の取れる小さめのフライパンを使ったのですが、耐熱皿がある場合は、【5】で耐熱皿に移して盛り付けてください♪

このレシピの生い立ち

1人暮らし用の簡単レシピです。
所要時間30分程度です♪
レシピID : 650906 公開日 : 08/09/22 更新日 : 08/09/24

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