レンジで簡単&時短♪なすグラタンの画像

Description

切って乗せてレンジでチンするだけの簡単グラタン♪あつあつをぜひ~^^

材料 (18㎝のタルト型1皿分)

1本
1/2個
カットトマトパック(又は缶)
1/2パック(200g)
100g〜(たっぷりがお勧め)
オリーブ油
大さじ4
ハーブソルト
小さじ1/2
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    茄子は厚さ5mmくらいの輪切りにして水にさらし、玉葱はスライス、ベーコンは短冊切りにする。

  2. 2

    レンジ対応耐熱皿に①を敷き詰めて塩胡椒し、オリーブ油を回しかけてラップをふんわりかけ、レンジ(850w)で3分加熱する。

  3. 3

    カットトマトを乗せてハーブソルトをふり、更にレンジで3分加熱。

  4. 4

    ピザ用チーズをたっぷり乗せて更にレンジで3分加熱して完成♪※焼き色が欲しい時はこの後トースターで焼いてもOK♪

コツ・ポイント

加熱時間はレンジの機種等によって変わるので様子を見ながら調節してください。野菜が透き通ってクッタリするのが目安です。オイルが少ないと煮物っぽくなるのでオイルは多目に。チーズもたっぷりがお勧めです^^

このレシピの生い立ち

あと一品何かボリュームのある物が欲しくて冷蔵庫にある物で作ってみました。時間がなくてレンジを使ってみたけれど美味しく出来て子どもにも好評^^
レシピID : 6511171 公開日 : 20/10/31 更新日 : 20/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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金木犀2014
とっても簡単に、美味しく出来ました。野菜たっぷりで栄養満点です。ごちそうさまでした💕。
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クックUL8OCM☆
手早くできて美味しかったです!
初れぽ
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もかもかと
簡単に美味しいグラタンができました!