ホットプレートで、炊き肉
作り方
-
-
1
-
キャベツざく切りにしてホットプレートに散らす
-
-
-
2
-
もやし、えのき、しめじも同じように散らす
-
-
-
3
-
豚肉を並べる
-
-
-
4
-
ニラを切って、並べる
-
-
-
5
-
だし(※1)をかけて、ホットプレートのふたをして、250℃で10分くらい蒸し、豚肉に火が通れば完成
-
-
-
6
-
締めは、うどん→焼き飯にしてます
ゆでうどん1袋は、少し穴開けて、レンジで30秒くらいチンして、ホットプレートへ。
-
-
-
7
-
少しだしが残っているのとこに、ご飯いれて、溶き卵、ごま油、のりを加えて焼き飯に
お好みでピリ辛ダレ(※2)をかけて
-
コツ・ポイント
野菜たっぷり
ピリ辛タレや、ポン酢で
ピリ辛タレや、ポン酢で
このレシピの生い立ち
#ホットプレート
#野菜たっぷり
#野菜たっぷり