ズッキーニとえのきのピリ辛

ズッキーニとえのきのピリ辛

Description

わさびがアクセント☆レンジで簡単一品!
   JA高知県

材料 (2人分)

ズッキーニ
1本
えのきだけ
2袋
少々
 ポン酢
大さじ3
 水
大さじ2
 おろしわさび
小さじ1

作り方

1

ズッキーニは半月切りにし、えのきだけは石づきを取る。

2

えのきだけを小房に分け耐熱皿に入れて平らにし、ズッキーニをのせる。

3

塩をふり、ラップをしてレンジで4分加熱する。

4

ボウルにAを入れて混ぜ、③を加えて和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ズッキーニの消費拡大のため、生産者が考えたレシピです!
レシピID : 6513408 公開日 : 20/11/02 更新日 : 20/11/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/03/19

First tsukurepo mark
写真

冷やしていただきました。家族が喜んでくれました。

クック78R779☆