【aff】刻みコンブときのこの香りごはん

米は研いだ後にザルにあけて水を切り、炊飯器に米と水をセットしておきます。

干ししいたけと刻みコンブをぬるま湯で戻したら、干ししいたけを食べやすい大きさに切っておく。
＊戻し汁は使うので捨てない！

にんじん、しょうがは細めの千切りに、まいたけは手で小分けにします。

1 に2（戻し汁20mlも）とA を入れ、すべての具材を載せて炊き込みます。